logoPreloader

FILMA merupakan brand premium yang fokus pada produk margarine dan shortening yang terbuat dari minyak kelapa sawit berkualitas dari hasil perkebunan PT. SMART Tbk. FILMA telah dipercaya oleh konsumen di seluruh Indonesia sejak lebih dari 20 tahun yang lalu dan selalu berkomitmen menghadirkan produk-produk turunan minyak kelapa sawit yang inovatif. Produk margarine dan shortening FILMA tidak hanya dinikmati oleh konsumen tetapi juga dipercaya oleh para profesional baker dan chef yang paham akan keunggulan produk-produk FILMA.

Keunggulan Sistem Modular dalam Menunjang Produksi Bakery

Bayangkan sebuah bakery yang memproduksi ratusan hingga ribuan produk setiap hari, mulai dari roti, cake, hingga pastry dengan kecepatan tinggi dan hasil yang konsisten. Di balik dapur yang sibuk, efisiensi bukan lagi sekadar pilihan, tapi keharusan agar bisnis tetap kompetitif di tengah...

56

Belajar dari Kegagalan, Trijaya Bakery Kini Sukses Bersama FILMA®

Tidak semua kesuksesan datang dari satu kali percobaan. Bagi Ibu Tri Wahyuni, pemilik Trijaya Bakery di Salatiga, perjalanan menuju keberhasilan adalah proses tentang ketekunan, inovasi, dan kemitraan yang tepat. Dari kegagalan menjual onde-onde hingga membuka enam cabang bakery, kisahnya...

93

Strategi Cerdas Menghadapi Tren Bebas Lemak Trans di Industri Bakery & Kuliner

Dalam beberapa tahun terakhir, kesadaran konsumen terhadap kesehatan dan kualitas bahan makanan mengalami peningkatan yang signifikan. Salah satu perhatian utama adalah keberadaan lemak trans, terutama yang berasal dari minyak terhidrogenasi parsial (PHO) dalam berbagai produk olahan seperti...

166